
Et oui, je sais parler avec les poulets, ceux des prés des fermes, pas ceux des commissariats ! Il n’y a rien d’étonnant : enfant je faisais ça avec les poulets de ma grand-mère, il est vrai que je les connaissais depuis qu’ils étaient poussins.
Un ami avait un élevage de poulets. Il avait fait ça bien. Ultramoderne, aucun laisser-aller sur l’hygiène, la désinfection, il ne leur donnait à manger que les granulés confectionnés par les professionnels et garantis ayant tout ce dont un poulet a besoin pour grossir vite. Il...
[Lire la suite]